подложка была из 200 г печенья, 70 г масла, и я добавил немного сливок, потому как масса показалась суховатой.
А начинка: 150 мл взбитых сливок, 250 г маскарпоне, 100 г белого растопленного шоколада, 2 столовые ложки алкоголя. А, еще 25 г сахрной пудры.